🍴✨主食大面包的做法🍞🥐
发布时间:2025-04-01 21:26:01来源:
今天要和大家分享一款超简单的主食大面包做法,无论是早餐还是下午茶都非常适合!😋 一起来试试吧~
首先准备好材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、白糖60克、黄油40克、酵母5克、盐5克。把这些材料按照顺序放入厨师机中搅拌,直到面团光滑有弹性。记得中途加入黄油哦,这样会让面包更香软!🧀
接下来就是发酵时间啦!把揉好的面团放在温暖的地方,盖上保鲜膜,等待它发酵至两倍大。这一步很重要,耐心等待能让面包口感更好!⏳
发酵好后,将面团整形成长方形或圆形,放进烤盘里进行二次发酵。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻或者燕麦片装饰,颜值up!🥚✨
放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约30分钟即可出炉!金黄色的大面包香气扑鼻,切开后松软拉丝,搭配果酱或者黄油都超级美味!🍯🍓
快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的美食时光~💛
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