今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——红枣杞子蒸滑鸡！这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是滋补养生的好选择。👀
首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片和适量盐、生抽等调味料。先把鸡肉清洗干净，切成块状，用少许盐、生抽腌制15分钟入味。接着将红枣去核切半，与洗净的枸杞一起铺在盘底，再把腌好的鸡肉整齐地码放在上面。最后撒上姜片，淋上少量香油提香。✨
放入锅中隔水蒸约20分钟即可出锅。揭开锅盖的瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉鲜嫩多汁，红枣和枸杞更是为整道菜增添了天然的甘甜。😋
这道菜简单易做，却富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用，既能暖胃又能增强免疫力。快动手试试吧！💪💛
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