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口味唆螺的做法 🐌✨

发布时间:2025-04-03 19:49:19来源:

🌟【前言】🌟

夏天的夜晚,来一盘香辣诱人的口味唆螺,绝对是惬意至极!这道菜色香味俱全,不仅能满足你的味蕾,还能让你感受到湖南美食的独特魅力。今天就教大家如何轻松制作这道经典小吃吧!😋

👀【准备食材】👀

首先准备好新鲜的唆螺500克,还有必不可少的配料:姜蒜末、干辣椒、花椒、八角和香叶。另外,别忘了准备一些葱花和香菜作为点缀哦!🌿🌶️

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步,将唆螺清洗干净,用盐水浸泡一段时间以去除泥沙。然后焯水备用。

第二步,在锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香,再放入干辣椒、花椒等调料炒出香味。

第三步,将焯好的唆螺倒入锅中翻炒均匀,加入酱油、料酒调味,并撒上一点糖提鲜。最后焖煮几分钟让味道充分渗透。

第四步,起锅装盘,撒上葱花和香菜即可!装饰一下,颜值瞬间up!🌸

🎉【小贴士】🎉

1. 辣度可根据个人喜好调整;

2. 焯水时可加点醋,能更好地去腥增香;

3. 吃的时候记得吸吮汤汁,那才是精髓所在!嘬嘬嘬~嗍嗍嗍~

😋快来试试吧,保证让你停不下来!

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