🌟红烧鹿筋的做法🍴
发布时间:2025-04-03 23:13:16来源:
提起鹿筋,很多人第一反应是高端食材!它富含胶原蛋白,口感弹嫩,绝对是滋补佳品。今天就教大家做一道简单又美味的红烧鹿筋,让你在家也能享受这份舌尖上的奢华~😋
首先,准备好鹿筋(提前泡发),还有生姜片、蒜瓣、葱段这些基础调料。起锅热油后,先爆香姜蒜,再放入鹿筋翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味。接着倒入热水,没过鹿筋即可,再加点料酒去腥提鲜。炖煮大约40分钟,让鹿筋充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花,淋一点香油,一盘色香味俱全的红烧鹿筋就完成啦!🍲✨
这道菜不仅味道浓郁,而且营养丰富,适合秋冬进补。快动手试试吧,给家人带来一份温暖与健康!❤️
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