🌟烧酿豆腐泡的做法🍴
发布时间：2025-04-04 09:10:47来源：
今天给大家分享一道家常美味——烧酿豆腐泡！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦～😋
首先准备材料：嫩豆腐、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。先把豆腐切成厚片，用勺子轻轻挖出中间部分，形成一个“小碗”。接着将调好的肉馅填入豆腐中，轻轻压实，让每一颗豆腐都变成饱满的小“炸弹”！💣
接下来就是烹饪环节啦！起锅热油，先将酿好的豆腐泡煎至金黄，然后加入切好的香菇丁和胡萝卜丝翻炒。再倒入适量清水或高汤，放入生抽、老抽调味，最后撒上葱花点缀。小火慢炖几分钟，待汤汁浓稠即可出锅！🍲✨
装盘后，淋上一点香油提味，一盘香气扑鼻的烧酿豆腐泡就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，绝对让你吃得开心又满足！💖快试试吧～
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