周末想给家人做一款特别的甜点？试试这款颜值超高的妙芙蛋糕吧！它不仅外观精致，口感也超级棒！首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升以及一些奶油和水果装饰。😊
制作过程第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状面糊。此时可以预热烤箱至170℃。对于蛋白部分，则需分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡状态，即提起打蛋器时能形成直立的小尖角。❄️
第三段：接下来将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，注意要采用翻拌的手法避免消泡。倒入模具后轻震几下排出大气泡，放入烤箱中层烘烤约35分钟。出炉后倒扣冷却，脱模即可。最后别忘了用奶油和新鲜水果进行装饰，让这款妙芙蛋糕更加诱人！🎉🍓
这样一款简单又美味的妙芙蛋糕就完成啦，快动手试试吧！💪
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