寒冷的冬天，一碗暖胃又健康的汤品是再适合不过的选择了！今天教大家做一道简单又美味的【冬瓜金针菇猪肉汤】，赶紧收藏起来吧～💛
首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、金针菇一小把、瘦猪肉适量、姜片几片和少许盐。先把猪肉切薄片，用少量生抽和淀粉腌制10分钟，这样肉质更嫩滑哦～🌟 接着将冬瓜去皮切块，金针菇洗净备用。
热锅加水，放入姜片煮开后加入猪肉片，待肉变色后再放入冬瓜块。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让冬瓜充分释放清甜味道。最后加入金针菇，继续煮5分钟，撒上一点盐调味即可出锅～✨
这道汤清淡鲜美，既有冬瓜的爽口，又有金针菇的脆嫩，非常适合全家享用。快动手试试吧！💖 家常美食 冬季养生 健康饮食
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