✨【开篇】✨
今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——红白豆腐的做法！这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既有豆腐的嫩滑，又有配菜的鲜香，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。让我们一起动手做起来吧！
🌟【准备食材】🌟
首先，准备好主要材料：北豆腐一块（白色部分），胡萝卜一根（红色部分），还有青椒半个，以及一些葱姜蒜作为调味。此外，别忘了准备适量的生抽、老抽、盐和水淀粉来调制酱汁哦！
🎨【制作步骤】🎨
第一步，将北豆腐切块后用开水焯一下，去除豆腥味；胡萝卜和青椒切片备用。接着，在锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜，然后加入胡萝卜翻炒至变软。随后放入豆腐块，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上汤汁。最后加入青椒片，淋上调好的酱汁，大火收汁即可出锅啦！
🎉【小贴士】🎉
1. 焯豆腐时可以加点盐，这样豆腐不易碎。
2. 调酱汁时可以根据个人口味调整咸淡。
3. 出锅前撒些葱花点缀更美观！
😋快试试这份红白豆腐吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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