💡 如何制作美味炒豆？
炒豆是一道简单又美味的小菜，适合日常家常或聚餐时享用。首先准备好新鲜的四季豆或其他你喜欢的豆类，清洗干净后去掉两头，切成适口长度。接着准备蒜末、姜丝和辣椒作为调味料，增添风味。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，将豆子倒入锅中翻炒几分钟，确保受热均匀。
2️⃣ 加入切好的蒜末、姜丝和辣椒，继续翻炒至香味四溢。
3️⃣ 根据口味加入适量盐、酱油或少许糖提味，快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，关火盛盘！
👀 小贴士
- 炒豆时火候不宜过大，以免外焦里生。
- 如果喜欢软糯口感，可适当加少量水焖煮片刻。
这道菜色香味俱全，健康又开胃，快来试试吧！🌟
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