🌿 夏天到了，清爽的小菜必不可少！今天教大家做一道简单又开胃的凉拌水萝卜，酸甜脆嫩，一口就能唤醒你的味蕾。首先准备好新鲜的水萝卜，洗净后切成薄片或细条，放入碗中加入少许盐腌制10分钟，这样可以让萝卜更加爽脆。接着将腌好的萝卜挤干水分，放入盘中备用。
🍋 接下来调酱汁，准备一碗混合了醋、生抽、糖和辣椒油的调料，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入蒜末和香菜提味。把调好的酱汁淋在萝卜上，轻轻拌匀，让每一片萝卜都裹满酱汁。最后撒上一把熟芝麻，增加香气和口感。
🍴 这道凉拌水萝卜不仅颜值在线，味道也是一绝，酸甜可口，非常适合当作下酒菜或者饭桌上的小点心。快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！💦🍴
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