在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的鸭血粉丝汤绝对是暖心又暖胃的选择！今天就来教大家如何制作这道经典美食吧！首先准备好新鲜的鸭血、粉丝以及一些配菜如香菜、葱花等。第一步是处理鸭血，将买来的鸭血切成小块后用开水焯一下，去除腥味。接着泡发粉丝，将其煮至半熟备用。在锅中加入高汤或清水烧开，放入姜片提味，再加入鸭血和粉丝，轻轻搅拌避免碎裂。最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味，撒上香菜和葱花即可出锅啦！一碗香气扑鼻、色泽诱人的鸭血粉丝汤就完成啦！记得趁热享用哦，那鲜美的滋味绝对让你回味无穷！✨
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