炎炎夏日，来一道简单又下饭的辣椒炒肉吧！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的明星菜品！😋
首先准备食材：新鲜的青椒或红椒2个、五花肉200克、蒜末适量、生抽、老抽、料酒和盐。第一步，将五花肉切成薄片，用少许料酒和生抽腌制10分钟，这样更入味哦！接着把辣椒洗净切块备用。🍳
热锅凉油，放入腌好的五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末爆香。此时倒入辣椒翻炒，加入适量的生抽、老抽调色调味。🔥最后撒点盐提味，翻炒均匀即可出锅。
一道香喷喷的辣椒炒肉就完成啦！🌶️配上一碗白米饭，简直幸福到飞起～快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
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