🌟正宗提拉米苏的做法🍰

导读 提到甜品,提拉米苏绝对是经典中的经典!今天就手把手教你制作这款浪漫又美味的意式甜点~✨首先准备好材料:马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、手指...

提到甜品,提拉米苏绝对是经典中的经典!今天就手把手教你制作这款浪漫又美味的意式甜点~✨

首先准备好材料:马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、手指饼干、浓缩咖啡和可可粉。第一步是制作奶酪糊,将蛋黄与糖混合搅拌至颜色变浅,再加入马斯卡彭奶酪,打发至顺滑状态。接着分离蛋白并打发至硬性发泡,轻轻拌入奶酪糊中,让口感更轻盈~🍴

第二步是组装。将手指饼干快速蘸取咖啡后铺满模具底部,然后覆盖一层奶酪糊,重复此步骤直至模具填满。最后放入冰箱冷藏至少4小时,让味道更加融合。取出后撒上一层薄薄的可可粉,颜值瞬间提升!🍫

完成啦!一盘香浓丝滑的提拉米苏就做好了,每一口都是幸福的味道~☕💕快邀请家人朋友一起品尝吧!

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