想要在家享受餐厅级别的牛排吗？别担心，今天就来教你如何做出外焦里嫩的完美牛排！💪
首先，准备好一块优质的牛排🥩，让它在室温下静置15分钟，这样烹饪时会更均匀受热。接着，用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒✨，轻轻按压让调料更好地附着。如果你喜欢，还可以加入迷迭香或橄榄油增添风味🌿。
接下来是最关键的一步——煎制🔥！热锅冷油，放入牛排后不要频繁翻动，每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间），听到滋滋声就知道它正在变得香脆哦！煎好后，记得将其放在盘子里静置几分钟，这样肉汁会重新分布，吃起来更加多汁饱满。
最后，配上你喜欢的配菜，比如烤蔬菜或者马铃薯泥🥔，一顿豪华大餐就完成啦！😋快叫上家人朋友一起分享这份幸福吧！🎉
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