今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——挪威鳕鱼烩土豆!🐟🥔这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合一家人共享。首先准备新鲜的挪威鳕鱼一块,肉质细腻洁白,富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸。💡同时搭配几个新鲜土豆切块,土豆的软糯与鳕鱼的鲜嫩完美结合。
步骤也很简单哦:先把鳕鱼用少许盐腌制片刻,再将土豆焯水备用。热锅倒入橄榄油,先放入洋葱爆香,接着加入土豆翻炒均匀,随后倒入适量清水或高汤,小火慢炖至土豆熟透。最后放入鳕鱼块,轻轻翻动,待鱼肉变白即可出锅。✨撒上一些葱花或者香草点缀,不仅颜值在线,味道也更上一层楼!
这道菜不仅健康美味,而且操作便捷,快试试吧!🍴😋
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