清炖鱼的做法 🐟🍲
发布时间：2025-04-07 21:03:14来源：
👨🍳准备食材是成功的关键！首先，挑选一条新鲜的草鱼，洗净后切块备用。同时准备好姜片、葱段和几颗枸杞，这些都能为鱼肉增添独特的香气和营养。此外，一勺料酒和适量盐也是必不可少的调味品。
🔥开始烹饪啦！将鱼块放入砂锅中，加入足够的清水，水量以刚好没过鱼肉为宜。接着放入姜片和葱段，滴入料酒去腥增香。开大火煮沸后转小火慢炖，这样可以让鱼肉更加鲜嫩入味。
第三段：🌿调味与收尾。待汤汁逐渐变得浓郁时，撒上枸杞点缀，不仅颜色更诱人，还能增加营养价值。最后根据个人口味调整盐分，再炖煮几分钟即可关火。一碗热腾腾的清炖鱼就完成啦！✨这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用哦！🐟🍲
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