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家炖芸豆的做法 🍜🍛

发布时间:2025-04-08 18:37:39来源:

✨【家炖芸豆】✨

秋天是丰收的季节,新鲜的芸豆也格外肥美。今天教大家做一道简单又美味的家炖芸豆,快来试试吧!

首先,准备好食材:新鲜的芸豆、五花肉、土豆、胡萝卜和一些葱姜蒜。先把芸豆掐头去尾,洗净备用;五花肉切块焯水去腥;土豆和胡萝卜切块备用。💡

热锅凉油,先将五花肉煎至微黄,加入葱姜蒜爆香,再放入芸豆翻炒均匀。接着倒入适量热水,水量没过食材即可。小火慢炖15分钟,让芸豆充分吸收汤汁的味道。🔥

此时可以加入土豆和胡萝卜继续炖煮,直到土豆软糯,汤汁浓郁。最后加盐调味,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的家炖芸豆就完成啦!🍴

这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧!😋

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