今天给大家分享一款超级美味的【炸弹鱼】！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你成为厨房里的明星🌟。首先，准备好新鲜的鱼，清理干净后切块备用。接着，用盐、料酒腌制鱼肉，让其入味。💡腌制时间大概15分钟即可。
接下来是关键步骤——裹粉！可以选择玉米淀粉或者面粉，均匀地裹满鱼块，这样炸出来的鱼外皮才会酥脆哦🔥。热油锅至七成热，将鱼块逐一下锅，炸至金黄色捞出。如果喜欢更酥脆口感，可以复炸一次哦！💪
最后一步就是调味啦！可以根据个人口味撒上椒盐、辣椒粉，或者淋上自制酱汁，比如番茄酱、甜辣酱等，味道更加丰富多样😋。装盘时还可以点缀一些香菜或葱花，颜值瞬间up！📸
快试试吧，这道【炸弹鱼】绝对让你欲罢不能！🐟💥
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
