✨醉拌小白虾怎么做?美味家常菜,跟着仇海秋学起来!✨

导读 有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家制作一道简单又诱人的醉拌小白虾!🌟这款菜肴色泽诱人,口感鲜嫩,非常适合家...

有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家制作一道简单又诱人的醉拌小白虾!🌟这款菜肴色泽诱人,口感鲜嫩,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~

首先准备好新鲜的小白虾和其他食材,比如姜片、蒜末和香葱等。先把小白虾清洗干净,用少许盐腌制片刻,这样能更好地激发虾肉的鲜味哦~接着将姜片和蒜末爆香,倒入适量料酒,再加入清水煮开,放入小白虾焯水。焯好后迅速捞出,沥干水分备用。

接下来是最关键的一步——调制醉汁!将生抽、米醋、糖、香油混合均匀,再加入一些切好的香葱段和辣椒圈,最后淋在刚刚焯好的小白虾上。搅拌均匀,让每只虾都裹满醉汁,静置15分钟即可享用啦!👀

这道醉拌小白虾酸甜适口,每一口都能感受到海洋的馈赠,快试试吧!😋

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