厨房小白也能轻松搞定的家常菜,快来学起来吧~🍲
首先准备好食材:新鲜虾仁、嫩黄瓜、蒜末和少许姜丝。虾仁提前用料酒和盐腌制一下,去腥又提鲜!黄瓜洗净切片,简单处理就能下锅。🍳
热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,接着倒入虾仁翻炒至变色。此时加入黄瓜片,大火快炒几下,再加点盐和一点点糖调味,最后淋上一点生抽提鲜。💡
一盘清爽又美味的虾仁炒黄瓜就完成啦!这道菜色泽鲜艳,虾仁Q弹,黄瓜脆爽,简直是夏日餐桌上的完美搭档!🍤🥒
诺米温馨提醒:记得火候不要太大,保持食材的鲜嫩口感哦~💕 健康又营养,赶紧动手试试吧!🍴
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