藜麦米饭不仅营养丰富,还简单易做,非常适合追求健康饮食的你!首先,准备好食材:藜麦和清水是主角,根据个人饭量调整分量。✨
第一步,清洗藜麦很重要!用清水反复冲洗几次,去除表面的皂素,这样煮出来的米饭才不会有苦味哦。🌊
第二步,将洗净的藜麦放入锅中,按照1:2的比例加入清水(即一杯藜麦配两杯水)。然后盖上锅盖,用中小火慢慢煮。大约15分钟后,你会发现藜麦已经吸满了水分,变得晶莹剔透,这时候关火焖5分钟即可。⏰
最后一步,打开锅盖,你会看到一碗香喷喷的藜麦米饭。它既有普通米饭的软糯,又多了一份独特的嚼劲,简直是健康餐的完美选择!🍴
快试试吧,用这碗藜麦米饭搭配你喜欢的菜肴,开启一天的健康生活!🥗🍛
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