寒冷的冬日,来一份热腾腾的冷串串是不是很治愈呢?😋其实冷串串不仅适合夏天,在冬天也能带来满满的幸福感!今天就跟着美食杰的脚步,一起解锁冷串串的家常做法吧!
首先准备好食材,比如你喜欢的蔬菜、肉类和海鲜。✨将它们切成大小适中的块状,这样更容易入味哦。接下来就是关键步骤——腌制。用料酒、酱油、辣椒粉等调料拌匀,静置半小时让味道充分渗透。腌制好的串串穿起来,放在冰箱里冷藏几个小时,这样更爽口。
最后一步就是煮串串啦!锅中加水烧开后,放入串串煮熟即可。捞出后可以撒上芝麻、香菜或者蒜末提香,再配上自己喜欢的蘸料,简直太美味了!🍴无论是家庭聚餐还是朋友小聚,冷串串都是绝佳的选择。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与惊喜!🔥
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