🌟 准备食材 🌟
首先,准备好新鲜的青椒和鸡蛋。青椒翠绿诱人,鸡蛋金黄诱人,搭配起来简直是视觉与味觉的双重享受。此外,别忘了备上适量的盐、鸡精和食用油哦!
🍳 制作步骤 🥚
第一步:将青椒洗净后切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
第二步:热锅冷油,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。
第三步:锅中再加少许油,放入青椒翻炒,待青椒变软后加入之前炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,快速翻炒均匀即可出锅。
✨ 小贴士 ✨
1. 鸡蛋液中可以加入少量清水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
2. 青椒不要炒得太久,保持脆爽口感更佳。
🍲 成品展示 🍲
一道色香味俱全的青椒炒蛋就完成啦!金黄的鸡蛋搭配翠绿的青椒,不仅颜值在线,而且营养丰富,绝对是家庭餐桌上的一道经典菜肴!快动手试试吧,让你的家人也爱上这道家常美味!🍴💕
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