今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——豆腐蘑菇鲫鱼汤！💖这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。一起来看看具体做法吧～
首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、香菇几朵、姜片少许、葱花适量。✨第一步是处理鲫鱼，用清水洗净后稍微煎一下，这样可以让汤更浓郁哦～接着放入砂锅中加水煮沸，加入姜片去腥提香。🔥
随后把切块的豆腐和泡发好的蘑菇放入锅中，小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫，保证汤汁清澈透亮。熬好后的汤呈奶白色，香气扑鼻！🍚最后撒上葱花点缀，一碗热腾腾的豆腐蘑菇鲫鱼汤就完成啦～
快来试试这道简单又暖心的汤品吧！💪无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到满满的幸福感～😋
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