想要在家就能享受到餐厅级别的咖喱牛肉粉丝汤吗?跟着美食杰的教程,这道菜其实超级简单哦!首先准备好新鲜的牛肉、嫩滑的粉丝以及浓郁的咖喱块。第一步是将牛肉切块,用热水焯一下去腥味,然后捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入牛肉翻炒至变色。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟,直到牛肉变得软烂入味。此时加入事先泡好的粉丝,再放入咖喱块搅拌均匀,直至汤汁变得金黄诱人且浓稠适中即可关火。一碗热腾腾的咖喱牛肉粉丝汤就完成啦!不仅颜色诱人,香气扑鼻,而且营养丰富,非常适合秋冬季节享用。快叫上家人一起品尝这份温暖吧!🍴💛
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