提到海鲜，怎么能少得了鲜嫩多汁的花蛤呢？今天就来分享一下家常花蛤的制作方法，让你轻松做出餐厅级别的美味！💪
首先，挑选新鲜的花蛤是关键哦！买回来后记得用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙更干净。接着清洗处理好，准备好姜片、蒜末和辣椒，这些都是去腥提味的好帮手！🌶️
热锅凉油，先爆香姜蒜，再倒入花蛤快速翻炒，加入适量料酒去腥增香。待花蛤开口后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常花蛤就完成啦！✨
美食杰家常花蛤做法大全里还有更多创意搭配，比如加入豆豉或者泡椒，风味更加独特。快试试吧，让家人一起享受这份简单又幸福的美味时光～🍴💕
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