在家轻松做一道色香味俱全的菜椒肉丝吧!😋首先准备好新鲜的瘦肉和彩椒,将瘦肉切丝后用少许盐、生抽腌制片刻,让肉质更嫩滑。接着把彩椒洗净切丝备用,红黄绿三种颜色搭配起来,不仅营养丰富,还赏心悦目哦~👀
热锅凉油,先下肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入彩椒丝,大火快炒几下,加入适量盐调味。最后把炒好的肉丝倒回锅中,与彩椒一起翻炒均匀,淋上一点蚝油提鲜,简单又美味!🍴
这道菜不仅操作简便,而且富含维生素C,非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是面条,都能让人食欲大增!🍚🍝快收藏这份【美食杰菜椒肉丝做法大全】,动手试试吧~💪✨
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