米线作为一道经典美食,深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的家常炒米线做法!😋
首先准备好食材:新鲜米线、瘦肉片、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丁、葱花和蒜末。调料方面,生抽、老抽、盐、糖和少许食用油即可。准备好后,先将米线用温水泡软备用,这样炒出来的米线口感更佳。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入瘦肉片翻炒至变色。随后依次加入胡萝卜丝、青椒丝和洋葱丁,大火快炒让蔬菜保持脆嫩。倒入泡好的米线,加入适量生抽和老抽调色调味,撒上一点糖提鲜。最后撒上葱花,快速翻炒均匀,一份香气扑鼻的简版炒米线就完成啦!🍛✨
快来试试这道简单又美味的家常炒米线吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕
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