🎉山东大包子的做法😋

导读 今天给大家分享一道经典的山东美食——大包子!这款包子皮薄馅多,咬上一口满嘴流汁,超级满足!🌟先说说它的制作步骤吧:首先准备食材:面...

今天给大家分享一道经典的山东美食——大包子!这款包子皮薄馅多,咬上一口满嘴流汁,超级满足!🌟先说说它的制作步骤吧:

首先准备食材:面粉、酵母、温水和馅料(可以选择猪肉白菜或者韭菜鸡蛋)。将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。与此同时,把馅料准备好,调味调香,搅拌均匀。⏰等面团发好后,揉搓排气,分成小剂子擀成包子皮。

接下来就是包馅环节啦!取一张包子皮,放入适量馅料,捏出漂亮的褶皱封口。摆入蒸笼,二次醒发15分钟。大火蒸制15-20分钟即可。⏰

出锅的大包子香气四溢,外皮松软有弹性,馅料鲜美多汁。无论是早餐还是夜宵,都是一道暖心美味的选择!🍴💕快试试吧,让你的餐桌增添一份地道的山东风味!

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