今天给大家分享一道家常美味——木耳炖豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭日常餐桌哦。💕
首先准备食材：新鲜的黑木耳、嫩滑的豆腐、葱姜蒜和少许辣椒提味。先把木耳泡发洗净，豆腐切块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入木耳翻炒几下，接着倒入适量清水，水量以没过食材为宜。🔥倒入豆腐块，小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上一点盐和胡椒粉调味，喜欢重口味的朋友可以加点辣椒酱，瞬间提升食欲！🌶️
这道菜不仅操作简单，而且低脂健康，非常适合减脂期间食用。快试试吧！💪💖
💡小贴士：炖煮时记得用小火，这样豆腐不易碎，口感更佳哦！
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