周末在家想要来点特别的？试试这道咖喱黄豆炖猪蹄吧！💖不仅味道浓郁，做法还超级简单哦～准备好新鲜的猪蹄、黄豆和咖喱块，就可以开始啦！
首先，将猪蹄焯水去腥，黄豆提前泡发备用。然后用砂锅或炖锅加热少许油，放入姜片爆香后加入猪蹄翻炒，接着倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这个时候，把泡好的黄豆加入锅中，继续炖煮至猪蹄软烂。最后，放入咖喱块搅拌均匀，让汤汁变得金黄诱人，再炖15分钟即可出锅！😋
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，咖喱的微辣与猪蹄的鲜香完美融合，每一口都是满足感爆棚！🎉快叫上家人一起享用吧，保证吃完连骨头都不剩！💪 家常菜谱 美食分享 咖喱控
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