在家也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴今天就教大家做一道香辣诱人的干锅猪大肠。首先准备好新鲜的猪大肠，用盐和醋反复搓洗，去除异味后焯水备用。接着准备辣椒、蒜苗、姜片等配料，热油爆香后加入豆瓣酱炒出红油，再放入猪大肠翻炒均匀。🔥
调味是关键，适量加生抽、老抽调色调味，撒上花椒粉增香，最后倒入啤酒焖煮几分钟，让大肠更加入味。汤汁收浓时，撒上葱花点缀，香气扑鼻而来。😋出锅装盘，搭配米饭简直绝配！
这道菜色香味俱全，外焦里嫩又不失嚼劲，简直是下饭神器！🌟快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！👨🍳👩🍳
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
