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😋 自制香辣酱的秘密配方

发布时间:2025-04-12 17:42:55来源:

生活需要一点小确幸,而自制香辣酱就是其中之一!无论是搭配面条、蘸食蔬菜还是点缀肉类,它都能瞬间提升食物的风味。今天就跟着杰米590一起来解锁这道简单又美味的香辣酱吧!✨

准备工作非常关键:你需要新鲜的红辣椒、大蒜、生姜以及一些基础调味料如盐、糖和醋。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入花生碎或芝麻哦!🌶️🧄

第一步,将辣椒、大蒜和姜切碎,用料理机打成细腻的糊状。接着,在锅中倒入适量植物油,放入调料翻炒至香味四溢。最后,把辣椒糊倒进锅里,加入盐、糖和醋调味,慢火熬煮至浓稠即可出锅。记得趁热装瓶密封保存,这样能延长它的保质期哦!🥄🔥

自制香辣酱不仅健康卫生,还能根据个人口味调整辣度与甜咸比例。快动手试试吧,让你的餐桌从此多一份独特的风味!🍴🌟

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