在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一道简单又暖心的家常菜——豆角焖饼,让家人吃得开心又满足!🌟
首先准备好新鲜的豆角,清洗干净后切段备用。接着将饼切成适当大小的小块,方便入味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆角翻炒至表面微皱。倒入适量清水,水量以没过豆角为宜,然后铺上切好的饼块。🔥记得盖上锅盖,用中小火慢慢焖煮,直到汤汁收浓,饼块吸收了豆角的鲜香味道,软糯可口。最后撒上一些葱花点缀,香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴
这道豆角焖饼不仅色香味俱佳,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快跟着美食杰的步伐,一起动手试试吧!😋👩🍳
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