提到家常菜，怎能少得了一道色香味俱全的黄豆酱烧五花肉！这道菜简单易做，却能让人回味无穷。首先准备好五花肉、黄豆酱、生姜和蒜瓣等食材，五花肉切块焯水去腥，姜蒜切片备用。起锅热油，放入姜蒜爆香，接着下五花肉翻炒至表面微黄。倒入适量黄豆酱，加入少许老抽调色，再添热水没过肉块，小火慢炖30分钟，让肉质充分吸收酱汁的香气。最后大火收汁，撒上葱花点缀，一道鲜香浓郁的黄豆酱烧五花肉就完成啦！🍲✨
这道菜不仅色泽诱人，还带有黄豆酱独特的醇厚风味，肥而不腻，瘦而不柴，简直是米饭杀手！快试试吧，为家人带来一顿温暖的家常美味！🍴💕
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