寒冷的冬日，来一道热腾腾的酱焖林蛙，绝对能让你暖胃又暖心！💖首先准备好新鲜的林蛙和各种调料，比如豆瓣酱、生姜、蒜瓣、葱段等。将林蛙处理干净后，用少许盐腌制片刻，这样既能去腥又能入味。
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，香味瞬间四溢。倒入林蛙翻炒均匀，让每一块林蛙都裹上浓郁的酱汁。然后加入清水或高汤，水量以刚好没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖，期间可以适当加些糖提鲜，同时保持汤汁的浓稠度。
最后撒上葱花和蒜末点缀，一盘色香味俱佳的酱焖林蛙就完成啦！🍲😋快叫上家人一起享用这道美味吧，简单易学，绝对让你赞不绝口！🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
