首先准备好食材:新鲜的杏鲍菇、青红椒、洋葱和蒜苗,还有必不可少的五花肉片。把这些食材都切好备用,尤其是杏鲍菇,切厚片更入味哦!🍴
热锅凉油,先将五花肉片煸炒至微黄出油,接着加入蒜片爆香,香气扑鼻而来!🧀 再放入杏鲍菇翻炒,慢慢煎至表面金黄,吸收了肉香的杏鲍菇变得格外诱人。✨
最后加入青红椒和洋葱提色提味,撒上适量生抽、老抽和孜然粉,快速翻炒均匀。一道香气四溢的干锅杏鲍菇就完成啦!🔥 色香味俱全,配上一碗白米饭,简直太满足了!🍚
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💨
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