鸡胗不仅富含蛋白质，还低脂肪，是健康饮食的好选择！今天就来分享一款简单又美味的凉拌鸡胗做法👇。
首先，将新鲜鸡胗清洗干净后焯水去腥，切片备用。接着用姜蒜爆香，加入鸡胗翻炒至变色，淋上料酒去腥增香。最后调制酱汁：生抽、醋、糖、辣椒油混合均匀，浇在鸡胗上，撒上葱花和芝麻，搅拌均匀即可✨。
这道凉拌鸡胗酸辣爽口，非常适合夏天食用。鸡胗Q弹有嚼劲，搭配自制酱汁，每一口都是味蕾的享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃。快试试吧！🍴💪
美食DIY 家常菜谱 夏日必备
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
