对于新手来说,第一次尝试做包子可能会有点小紧张,尤其是对配料比例拿不准。别担心!今天就来聊聊酵母用量的小秘密。一般来说,500克普通面粉建议加入5-7克干酵母,这样既能保证发酵效果,又不会影响面团的口感。如果天气较冷,可以适当增加酵母用量,帮助面团更好地发酵膨松哦!🙌
制作包子的过程其实很有趣,从揉面到发酵,再到最后的上锅蒸制,每一个步骤都充满期待。记得让面团在温暖的地方发酵至两倍大,这样包子皮才会松软可口。😉 如果你是甜党,还可以尝试加入一些糖或牛奶,让面团更加香甜细腻。
无论成功与否,这都是一次值得纪念的厨房冒险!失败了也没关系,多试几次就能找到属于自己的独特配方啦!👩🍳👨🍳快去试试吧,说不定下一个朋友圈美食达人就是你呢!📸🍴
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!