秋天到了,柿子红了,搭配鸡蛋一起炒,酸甜可口,营养丰富,简直绝配!今天就来教大家如何做出一道色香味俱佳的柿子炒鸡蛋吧~🍴
首先,准备两个新鲜的柿子和三个鸡蛋。将柿子洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,在锅里倒入适量的油,烧热后先倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至金黄色,盛出备用。然后,用同一个锅,加入少量油,放入切好的柿子块,小火慢慢翻炒,直至柿子变软并释放出浓郁的果香。此时,再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与柿子混合翻炒,加入少许盐调味即可。✨
这道菜简单易做,酸甜开胃,不仅适合家常餐桌,还能为家人带来满满幸福感。快试试吧!😋💕
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