首页 > 美食 >

🌸 自制酸奶,奶香浓郁图解 🥛

发布时间:2025-04-15 03:06:55来源:

在家制作酸奶其实超简单!只需要准备好牛奶和酸奶菌种(或者市售的无糖酸奶),就能轻松拥有健康美味的自制酸奶啦~💛

第一步:准备材料!选择全脂牛奶能让酸奶更香浓哦~将牛奶加热至40℃左右(摸起来温热但不烫手),这样温度最适合乳酸菌生长。💡

第二步:加入菌种!可以使用专门的酸奶菌粉,也可以直接倒入两勺无糖酸奶作为引子。充分搅拌均匀后,倒入干净的容器中密封好。🌱

第三步:发酵时间到!将装有牛奶的容器放入保温箱或用毛巾包裹,保持恒温在40-45℃,静置6-8小时。等待期间,你会看到液体逐渐变得浓稠,散发出诱人的奶香味~🥛

最后一步:冷藏定型!将做好的酸奶放入冰箱冷藏4小时以上,口感会更加细腻顺滑。搭配水果、坚果,就是一顿完美的早餐啦!🍓✨

快动手试试吧,享受自制酸奶的乐趣~😋

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。