首先，准备好食材是关键！你需要新鲜的猪肉、大白菜、葱姜蒜，以及饺子皮。剁肉时记得加入适量的盐、酱油、香油和姜末，搅拌均匀后腌制一会儿，让肉馅更加入味。（yum~）
接着，将大白菜切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分后与肉馅混合，这样能避免饺子馅太稀。然后，加入切好的葱花和蒜末，再次搅拌均匀，香气扑鼻！✨
接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，可以用手指轻轻按压封口，确保不会漏馅哦。（新手也不怕，慢慢来就对啦~）
最后一步，煮饺子！烧开一锅水，下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾后，加入一碗冷水，重复两次，直到饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴留香！🍴💖
快动手试试吧，享受亲手制作美食的乐趣！🎉
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