铁是人体必需的微量元素之一，对于血红蛋白的合成至关重要。缺铁会导致贫血，让人感到疲倦乏力。那么，哪些食物富含铁呢？让我们一起来盘点一下吧！💪
首先，动物性食物中的铁吸收率较高。例如，猪肝✨和牛羊肉🥩都是补铁的好选择。猪肝不仅铁含量丰富，还含有维生素A，有助于提高免疫力。而牛肉中的血红素铁更易被人体吸收，非常适合日常补充。
其次，植物性食物中也不乏含铁高手。菠菜🌱、紫菜 seaweed 和黑木耳木耳是中国传统补铁食材。虽然植物性铁的吸收率较低，但搭配富含维生素C的食物（如橙子🍊）一起食用，可以有效提升吸收效率哦！
最后，坚果🌰也是不错的选择。核桃、杏仁等不仅富含铁，还含有健康的脂肪和蛋白质，适合当作零食享用。
通过合理搭配这些含铁丰富的食物，我们可以轻松告别贫血困扰，保持活力满满！💪✨
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