金秋时节，正是吃蟹的好季节！今天就来教大家如何轻松做出一道鲜美无比的清蒸大螃蟹～😋
首先准备好新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保无泥沙残留。接着准备姜片、葱段和少许料酒，将这些放入盘底，既能去腥又能增添风味。把处理好的螃蟹腹部朝上摆放在盘中，撒上一点盐提味。记得在蒸之前淋上少量料酒哦～🍶
接下来就是关键步骤了——蒸制！将装有螃蟹的盘子放入已经烧开水的锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅后可以蘸点醋或者自制酱汁享用，肉质细嫩、原汁原味，简直是舌尖上的享受～🍴✨
虽然这道菜超级美味，但请记住，它只是配菜哦！别忘了搭配一碗热腾腾的米饭，才是真正的幸福时刻🍚🍚！
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
