想要在家轻松做出餐厅级别的美味?试试这道芝士蒜茸焗扇贝吧!🌟食材简单,步骤清晰,简直是厨房小白也能轻松驾驭的料理神器。
首先准备好新鲜的大扇贝,清洗干净后用少许盐和柠檬汁腌制片刻,去腥增香🍋。接着将蒜蓉与融化的黄油混合,加入切碎的欧芹和适量黑胡椒调味,搅拌均匀后铺在扇贝上。🧀撒上一层厚厚的马苏里拉芝士,再点缀一点帕尔马干酪,放进预热好的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。⏰金黄色的芝士气泡冒起时,香气扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴口水直流🤤!
最后装盘时可以再撒些葱花或红椒丝装饰,瞬间提升颜值。💕无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点哦!快跟着这个简单易学的做法,一起动手试试吧~👩🍳✨
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