秋天来了，山楂红了！今天教大家做一款酸甜可口的零食——山楂糖球，绝对是解馋又健康的美味哦～🌟
首先准备新鲜的山楂，把它们洗净去核。这一步很重要，因为去核能让糖球吃起来更方便也更安全。接着将处理好的山楂串成一串，像小灯笼一样挂在厨房里，是不是特别有节日氛围呢？✨
然后就是熬糖浆啦！锅中加入适量白糖和水，小火慢慢加热至糖完全融化并呈现琥珀色。这个时候要快速将糖浆均匀地裹在山楂上，动作一定要快哦，不然糖会变硬。待糖浆凝固后，一颗颗晶莹剔透的山楂糖球就完成啦！✨
最后撒上一点芝麻或者椰蓉点缀，既增加风味又能防止糖球粘连。咬上一口，外层酥脆、内里酸甜，简直是秋冬季节不可错过的美味！🍂
快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧～💛
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