你是不是也喜欢那种香脆可口的土豆片？今天就来教你自制健康又美味的土豆片吧！😋
首先，准备好新鲜的土豆几个和一些调味料，比如盐、黑胡椒或者辣椒粉，还可以准备一点橄榄油。食材新鲜是关键哦！🌱先把土豆洗净去皮，然后用切片器切成薄厚均匀的土豆片，这样炸出来才会受热均匀，口感更佳。记得把切好的土豆片泡在清水里，去掉多余的淀粉，这样炸出来的土豆片会更加酥脆！💦
接下来，将土豆片沥干水分，放入预热好的油锅中炸至金黄。注意火候不要太大，以免炸糊了。捞出后撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。如果喜欢辣味，也可以撒点辣椒粉，味道超棒！🌶️
最后，装盘享用吧！一盘香脆可口的自制土豆片就完成啦！无论是当作零食还是配菜都非常适合，快试试吧！🍴✨
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