✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒豆芽!这道菜不仅做法超快手,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~
准备工作很简单,你需要准备新鲜的绿豆芽 🍃、胡萝卜🥕切丝、葱花和蒜末作为调味料。首先,烧热锅后倒入适量油,加入蒜末爆香,接着放入胡萝卜丝翻炒几下,再倒入豆芽快速翻炒。记得火候要大一些,这样能保持豆芽的脆嫩口感哦~💡大约炒2-3分钟,当豆芽变得微微透明时,加入少许盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~
🍲装盘后,你会发现它色泽鲜艳,香气扑鼻,简直是米饭的最佳拍档!无论是搭配白米饭还是用来做健康沙拉,都非常合适。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力~🌱💕
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