🌟【懒人必备】电饭锅版煲仔饭做法来啦!不用复杂的厨具,一个电饭锅就能搞定美味煲仔饭,简单又方便!快来试试吧~✨
第一步:准备食材 🛒
你需要大米、腊肠、青菜、鸡蛋和一些调味料(生抽、老抽、糖)。将大米提前浸泡半小时,这样煮出来的米饭更香软哦~腊肠切片备用。
第二步:电饭锅操作 🔥
在电饭锅内胆底部刷一层油,铺上泡好的大米,加入适量水(米和水比例约为1:1.2),按下煮饭键开始煮。当米饭快熟时,均匀铺上腊肠片,打入一个鸡蛋,盖上盖子继续焖煮。
第三步:收尾工作 🍽️
米饭煮好后,倒入调好的酱汁(生抽+老抽+糖),再撒上焯过水的青菜,轻轻拌匀,让每一粒米都裹上酱香。最后静置几分钟,香气四溢的煲仔饭就完成啦!
💡小贴士:喜欢锅巴的朋友可以适当延长焖煮时间,享受脆脆的锅巴口感哦!😋
快动手试试这道简单又美味的电饭锅煲仔饭吧!吃完别忘了点赞收藏哦~💖
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