说起酥皮，那层层叠叠的口感简直让人欲罢不能！今天就来教大家如何制作这款经典的酥皮吧～😋首先准备好材料：低筋面粉、黄油和水。将黄油均匀地铺在一张保鲜膜上，用擀面杖擀成薄片，然后放入冰箱冷藏定型。（准备工作很重要哦！）
接着，把低筋面粉与冷水混合揉成光滑的面团，醒发约半小时。趁着这个时间，取出冷藏的黄油片，用擀面杖轻轻敲打使其更柔软。把醒好的面团擀平，包住黄油片，像包包子一样封好口。之后再次擀开，折叠成三层，重复几次这个操作，让层次更加分明。（耐心是关键！）
最后，将整形好的酥皮放入烤箱中层，上下火180度烤制20分钟即可。出炉后，金黄酥脆的酥皮散发出迷人的香气，咬一口，外酥里嫩，幸福感爆棚！✨快试试吧，给家人一个惊喜！💕
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